Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Josef Jantschgi a repris en 2002 la ferme de Wolfsberg, dans la vallée de la Lavant, où la distillation a une longue tradition ; la distillerie a été reconstruite en 2006. Avec les fruits de nos vergers haute-tige – pommes, poires, cerises et quetsches – nous élaborons eaux-de-vie, liqueurs, gin, jus naturels, cidre (Most) et vinaigre. Nous présentons notre gamme aux visiteurs dans la distillerie ; de fin septembre à début novembre, nous pressons et distillons aussi à façon.
Images
Droits des images : Edelbrennerei Jantschgi
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Cerises
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Eaux-de-vie, liqueurs
Framboises
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Eaux-de-vie, liqueurs
Mûres
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Eaux-de-vie, liqueurs
Poires
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Eaux-de-vie, liqueurs
Pommes
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Cidre · bag-in-box (BIB)
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Vinaigre
- Vinaigre
- Cidre, vin de fruits et hydromel
Prunes
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Eaux-de-vie, liqueurs
Nos autres produits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Gin
- Pálinka sur lit de fruits
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Jus pressé · nature
Transformation et artisanat
Cidrerie, conserves et bocaux, distillation, pressage (huile, jus)
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
- verger
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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