Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre ferme bio de brebis laitières à Abersee, sur les rives du Wolfgangsee, appartient à la famille Eisl depuis 1490 ; en 1982 nous sommes passés du lait de vache au lait de brebis et avons construit notre propre fromagerie. Avec le lait d'environ 140 brebis laitières de race frisonne orientale, nous fabriquons fromage, yaourt, fromage blanc, petit-lait aux fruits et glaces bio, ainsi que confitures, sirops et charcuterie. Nous vendons à la ferme dans la boutique bio en libre-service WOLKE7 ; les glaces peuvent aussi être commandées par la poste.
Images
Droits des images : Seegut Eisl – EISL Bio-Schafmilch-Spezialitäten
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Moutons
- Agneau
- Fromage
- Fromage frais
- Lait
- Saucisses et saucissons
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
- Fromage blanc
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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