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Ekologiczne Gospodarstwo Mleczne „Pod Kasztanem”

Ferme (hameau) · Ludwinów · Pologne

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

À Ludwinów, dans la région des lacs de Łęczna–Włodawa, nous exploitons une ferme laitière familiale transmise de génération en génération, certifiée bio depuis 2014. Du printemps à l'automne, nos vaches pâturent des prairies sans engrais chimiques ; en hiver, elles reçoivent notre propre ensilage d'herbe, du foin et de la paille. Depuis 2016, nous transformons le lait dans notre propre fromagerie, elle aussi certifiée bio : lait cru, yaourt, kéfir, beurre, crème, fromage blanc, babeurre et fromages affinés, que vous pouvez commander sur notre boutique en ligne et recevoir en colis réfrigéré.

Images

Des photos de la ferme arriveront bientôt.

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Bovins
    • Fromage
      • Fromage frais
      • Fromage affiné
      • Fromage à pâte dure, longue affinage
      • Fromage à griller
      • Fromage de lactosérum (type ricotta)
    • Lait
      • Lait cru
    • Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
      • Yaourt
      • Kéfir
      • Fromage blanc
      • Beurre
      • Crème
      • Babeurre

Nos autres produits

  • Pain et viennoiseries
    • Pain au levain
    • Pain de seigle

Canal de vente

  • Boutique en ligne
  • Livraison / expédition

Catégories de produits

Boulangerie, pâtes, douceurs et plats préparésLait et produits laitiersLégumes, champignons, herbes

Groupes de produits

fromagelaitlégumespain et viennoiseriesyaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Langues parlées

polonais

Emplacement

Ludwinów
Coordonnées: 51.28851, 23.19151

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-20

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