Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons une ferme laitière familiale à la limite sud de Zwolle, dans le polder de Sekdoorn ; la ferme existe depuis 1863 et nous, Jaco et Roelien Visscher, la dirigeons depuis 2004 en tant que cinquième génération. Toutes nos vaches portent la génétique A2/A2, nous sommes en agriculture biologique certifiée Skal depuis 2022 et transformons le lait à la ferme en yaourt, kéfir, beurre, babeurre, crème vanille (vla) et fromage. Dans notre boutique à la ferme (du lundi au samedi), nous proposons du lait cru, des produits laitiers A2 ainsi que de la viande de bœuf et de porc de nos propres animaux ; nos produits sont aussi vendus dans de nombreux magasins de la région, et la ferme est une halte pour les cyclistes.
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Fromage
- Fromage affiné
- Lait
- Lait cru
- Lait A2
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
- Kéfir
- Beurre
- Babeurre
Porcs
- Porc
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Commerce de détail
- Marché de producteurs
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
45 ha (111,2 acre) · petite (5–50 ha)- prairie, pâturage · 45 ha (111,2 acre) · certifié bio
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
néerlandaisEmplacement
Contact
Source des données
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