Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons à Holzwiesen (St. Marienkirchen an der Polsenz) une ferme à plein temps menée par deux générations, dont l'activité principale est la fabrication du Most (cidre de pomme et de poire). Dans notre propre pressoir, nous transformons les fruits des vergers traditionnels de la région et les fruits de table en Most, jus de fruits naturels, cidre, frizzante, mousseux de poire, eaux-de-vie et liqueurs. Nous vendons à la ferme (lundi et vendredi) et expédions sur commande.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Poires
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Poiré
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Cidre, vin de fruits et hydromel
Pommes – Jonagold
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Cidre
- Cidre
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Cidre, vin de fruits et hydromel
Sureau
- Jus, moût et sirop
- Sirop
- Jus, moût et sirop
Nos autres produits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Sirop
Transformation et artisanat
Cidrerie, distillation, pressage (huile, jus)
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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