Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Au Schöngrubergut, à Hausmanning près de Schlierbach, nous élevons de jeunes bovins bio sous la mère et au pâturage : les veaux tètent environ 3 000 litres de lait entier et 100 % de l'alimentation est produite sur la ferme. Nous abattons environ 20 fois par an ; la viande se retire à la ferme sur commande et, selon la quantité, nous livrons aussi aux alentours. Nous proposons un colis découverte de 3 kg, des colis de 5 et 10 kg, des saucisses ainsi que des œufs bio de plein air et des pâtes aux œufs.
Images
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Filet „Lungenbraten” · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait), bio UE (AB)
- Bœuf · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait), bio UE (AB)
- Aiguillette de rumsteck (picanha) „Tafelspitz” · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait), bio UE (AB)
- Bœuf à braiser · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait), bio UE (AB)
- Viande à pot-au-feu · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait), bio UE (AB)
- Bœuf haché · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait), bio UE (AB)
- Abats · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait), bio UE (AB)
- Steaks hachés
- Colis de viande
- Colis de viande
- Rinderfünftel
- Bœuf
Poules
- Pâtes
- Pâtes aux œufs
- Pâtes aux œufs
- Œufs
- Œufs de consommation
- Pâtes
Nos autres produits
- Nourriture et friandises pour animaux
- Nourriture et friandises pour animaux
- Saucisses et saucissons
- Saucisse fraîche „Bratwürstel”
- Saucisse fumée „Käsekrainer”
- Saucisse sèche „Beisserl”
- Leberkäs-Brät
Transformation et artisanat
Fabrication de pâtes
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Horaires
sur rendez-vousLangues parlées
allemandEmplacement
Contact
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