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farmento

Transformation · Prellenkirchen · Autriche

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous sommes une jeune entreprise familiale à Prellenkirchen (Basse-Autriche) et cultivons notre soja dans notre propre exploitation biologique près de Rohrau. Nous fabriquons des spécialités fermentées (nattō, tempeh, kimchi et sauces au piment) et proposons aussi des shiitakés bio et du soja noir. Nous expédions nos produits frais par colis réfrigéré, vous pouvez aussi acheter à la ferme (Keltengasse 17), et notre nouvelle boutique ouvre le 31 octobre 2026.

Images

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Droits des images : farmento

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Légumes, champignons, herbes

  • Shiitaké
    • Récolte fraîche
    • Pickles et lacto-fermentés

Nos autres produits

  • Pickles et lacto-fermentés
    • Pickles mélangés

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Boutique en ligne
  • Livraison / expédition

Catégories de produits

Boulangerie, pâtes, douceurs et plats préparésCéréales, légumineuses, graines et noixConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigreLégumes, champignons, herbes

Groupes de produits

champignonslégumineuses sèchespickles et lacto-fermentésplats préparés et soupes

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

visites de la ferme

Langues parlées

allemand

Emplacement

Keltengasse 17, 2472 Prellenkirchen
Coordonnées: 48.07084, 16.95947

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-19

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