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Fasciani Tartufi

Transformation · Molina Aterno · Italie

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Depuis 1965, soit plus de 50 ans, nous nous consacrons à la truffe, un savoir-faire transmis de père en fils. Nous récoltons les truffes dans les montagnes des parcs des Abruzzes et les transformons une à une, sans conservateurs, dans notre propre atelier : truffe d'été en lamelles et hachée, crème de truffe blanche, sauce et beurre à la truffe, crèmes asperges-truffe et truffe pimentée (avec des piments cultivés sur l'exploitation) et huile aromatisée. Nous expédions nos produits en express dans l'UE via notre boutique en ligne.

Images

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Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Légumes, champignons, herbes

  • Truffe
    • Récolte fraîche

Nos autres produits

  • Sauces et tartinades
    • Zacuscă, caviar d'aubergine

Canal de vente

  • Boutique en ligne
  • Livraison / expédition

Catégories de produits

Boulangerie, pâtes, douceurs et plats préparésConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigreLégumes, champignons, herbes

Groupes de produits

champignonsplats préparés et soupessauces et tartinades

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Langues parlées

italien

Emplacement

Molina Aterno
Coordonnées: 42.14899, 13.7491

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-21

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