Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous travaillons en famille la ferme de Crébassières, à Cadalen (Tarn) : Sylvie et Jean-Yves Ginestet, Julien et Emilie Cruzel, et Samuel Ginestet. Nous moulons notre propre blé dans notre moulin à meule de pierre, Samuel en fait un pain au levain naturel cuit au feu de bois, et nous fabriquons et séchons des pâtes à partir de notre blé dur ; nous produisons aussi des asperges vertes. Nous vous accueillons à notre point de vente à la ferme le mardi et le vendredi de 15h à 19h, et nous vendons également sur les marchés de Saint-Sulpice, Toulouse, Saint-Juéry, Albi et Brens ainsi que via le Drive Fermier Tarn.
Images
Droits des images : Pain Pâtes de Paysan – Ferme de Crébassières
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Boissons
- Blé
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Blé dur
Légumes, champignons, herbes
Asperge
- Récolte fraîche
Nos autres produits
- Pain et viennoiseries
- Pain au levain
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
- terres arables
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
françaisEmplacement
Contact
Source des données
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