Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Kamyk, à 15 km au nord de Częstochowa (Jasna Góra), au milieu des champs au bord du ruisseau Kocinka, nous gérons Folwark Kamyk : dans notre ferme de style écomusée, nous cuisinons des plats campagnards traditionnels et montrons comment on travaillait autrefois au village. Nous élevons des oies en pâturage libre sur nos propres prés, disponibles sur commande ; dans un four à bois, nous cuisons du pain au levain, des galettes et des gâteaux briochés, en saison avec les fruits de notre propre verger. D'avril à fin septembre, nous accueillons les visiteurs le samedi et le dimanche avec repas, ateliers de pain, de confiture et de fumage et une mini-ferme d'animaux, et nous proposons aussi un hébergement dans cinq chalets.
Images
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Alpagas, lamas
- Ânes
- Canards
- Chevaux
- Chèvres
- Dindes
- Gibier (parc, chasse) – faisan
- Lapins
- Moutons
Oies
- Volaille
- Entier · cuit, élevé en plein air
- Volaille
- Pintades
- Porcs
- Poules
Nos autres produits
- Gâteaux et douceurs
- Gâteau entier
- Pain et viennoiseries
- Pain au levain
- Galette / pain plat
- Viennoiserie sucrée
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Glace
Transformation et artisanat
Boulangerie
Canal de vente
- Restauration
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
polonaisSource des données
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