Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons, en périphérie de Londres, à Enfield (Forty Hill), une ferme mixte certifiée bio gérée par le Capel Manor College, où nos étudiants acquièrent une expérience pratique en soins aux animaux, agriculture et protection de la nature. Nous élevons de nombreux animaux de races rares, cultivons des légumes et salades bio sur plus de huit acres, et la ferme accueille le vignoble Forty Hall Vineyard, un verger communautaire et notre propre boutique. À la boutique (du mercredi au dimanche), nous vendons nos légumes, salades, œufs et fleurs bio, ainsi que notre agneau, notre porc et parfois du bœuf Red Poll ; sous le nom d'Enfield Veg Co., nous livrons chaque semaine des paniers de légumes bio à Enfield et East Barnet. La ferme est ouverte aux visiteurs le samedi et le dimanche de 11h à 15h, nous organisons un marché de producteurs mensuel et accueillons des bénévoles.
Images
Droits des images : Forty Hall Farm
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Bacchus, Ortega
- Vin
- Vin tranquille „Bacchus”
- Vin tranquille „Ortega”
- Vin mousseux „London Sparkling Brut” · brut
- Vin
Légumes, champignons, herbes
Laitue
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
- Légumes
- Légumes · bio UE (AB)
Non alimentaire
Fleurs coupées
- Fleurs coupées et séchées
- Fleurs coupées
- Fleurs coupées et séchées
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins – Red Poll
- Bœuf
- Bœuf
- Bœuf
Moutons
- Agneau
Porcs
- Porc
- Saucisses et saucissons
- Saucisses et saucissons
Poules
- Œufs
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
7,6 ha (18,8 acre) · petite (5–50 ha)- vigne · 4 ha (9,9 acre) · certifié bio 53%
- jardin maraîcher · 3,2 ha (7,9 acre) · certifié bio 42%
- verger · 0,4 ha (1 acre) · certifié bio 5%
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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