Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons les coteaux de schiste du Steyerberg, à 33–45 degrés de pente, près de Schweppenhausen dans la vallée de la Nahe ; depuis 1989, nous travaillons en biodynamie selon le cahier des charges Demeter. En 2023, Thorben et Alice Bosse ont repris le domaine, et le Weingut Fuchs-Jacobus est devenu le Gut Steyerberg. Nous élaborons des vins en fermentation spontanée – Riesling, pinots, Regent, Frühburgunder, Cabernet blanc, vins nature et mousseux en méthode traditionnelle – ainsi que de l'huile de pépins de raisin, de la farine de pépins de raisin et du savon à l'huile de pépins de raisin. Sur rendez-vous, nous vous accueillons du lundi au samedi au domaine, louons notre maison de vacances, et vous pouvez aussi commander nos vins dans notre boutique en ligne.
Images
Droits des images : Gut Steyerberg
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Gewurztraminer, Müller-Thurgau, Pinot blanc, Pinot gris, Pinot noir, Riesling
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Huile
- Pressée à froid
- Vin
- Vin tranquille · orange (macération)
- Vin mousseux
- Vin tranquille · rosé
Nos autres produits
- Céréales et farine
- Farine
- Savon, cosmétiques
- Savon solide
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
- vigne · Demeter / biodynamique
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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