Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous élaborons nos vins à Panzano in Chianti, au cœur du Chianti Classico ; la famille Bär a commencé en 1993 avec 3 hectares de vignes, et nous cultivons aujourd'hui 22 hectares de vignobles à Castellina in Chianti, dans la Conca d'Oro de Panzano et dans la zone de Badia a Passignano. Nous conduisons nos vignes et notre cave selon des principes biologiques ; notre nouvelle cave, alimentée par des sondes géothermiques et des panneaux solaires, fonctionne depuis les vendanges 2019. Nous produisons du Chianti Classico, de la Gran Selezione et des vins Colli della Toscana Centrale IGT, ainsi que de l'huile d'olive vierge extra. Nous vous accueillons pour des visites de cave et des dégustations, et proposons aussi un hébergement en B&B sur le domaine.
Images
Droits des images : Gagliole
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Sangiovese
- Huile
- Vin
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
22 ha (54,4 acre) · petite (5–50 ha)- vigne · 22 ha (54,4 acre)
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italien, anglais, allemandEmplacement
Contact
Source des données
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