Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes l’un des plus anciens domaines de Santorin, dans le village traditionnel de Megalochori : notre famille fait du vin depuis la fin du XVIIIe siècle, sur cinq générations, et aujourd’hui George Gavalas, quatrième génération, et son fils Vagelis dirigent le domaine. Dans l’ancienne canava en pierre, où nous avons conservé les caves et les fouloirs d’origine à côté d’un espace moderne, nous produisons environ 80 000 à 100 000 bouteilles par an à partir de cépages autochtones — Assyrtiko, Aidani, Mandilaria, Mavrotragano ainsi que les rares Katsano et Voudomato, que nous sommes les seuls à vinifier sur l’île. D’avril à octobre, de 11h à 19h, nous proposons des visites guidées et des formules de dégustation, et nous expédions nos vins depuis notre boutique en ligne vers de nombreux pays européens.
Images
Droits des images : Gavalas Winery
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne
- Vin
- Vin tranquille · doux
- Vin tranquille „Santorini”
- Vin tranquille „Santorini Natural Ferment”
- Vin tranquille „Nykteri”
- Vin tranquille „Enalia”
- Vin tranquille
- Vin tranquille „Posta”
- Vin tranquille „Xenoloo”
- Vin de raisins passerillés (aszú, vin de paille) „Vinsanto” · doux
- Vin
Transformation et artisanat
Vinification
Canal de vente
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
grec, anglaisSource des données
Contacter cette ferme
FarmAtlas transmet votre demande à la ferme ; la réponse arrive par e-mail.
Suivre cette ferme Un e-mail hebdomadaire vous prévient quand la ferme met à jour sa fiche ou publie une actualité.
Avis
Pas encore d'avis.
Écrire un avis
Comment nous vérifions les avis : l'adresse e-mail de l'auteur est vérifiée par un e-mail de confirmation, et une adresse ne peut évaluer une ferme qu'une fois. Nous ne vérifions pas si l'auteur a acheté auprès de la ferme. Chaque avis est relu par une personne avant publication ; les avis injurieux, contenant des données personnelles ou ne concernant pas la ferme ne sont pas publiés. La mention « Producteur » n'est attribuée que si l'adresse e-mail appartient à une ferme FarmAtlas. La ferme peut répondre une fois.
C'est votre ferme ?
Si c'est votre ferme, vous pouvez reprendre la fiche : cliquez sur le bouton et indiquez votre e-mail. S'il correspond à l'adresse enregistrée pour la ferme ou au domaine de son site, vous recevez immédiatement un lien de modification ; sinon, nous vérifions par un code SMS envoyé au numéro connu de la ferme ou par une courte vérification manuelle. Le lien est valable 30 jours ; vos modifications apparaissent aussitôt avec la mention « en cours de vérification » et deviennent définitives après validation.