Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons les coteaux d’Épanomi, à environ 25 km au sud-est de Thessalonique, depuis 1981, lorsque l’œnologue Vangelis Gerovassiliou a fait revivre le vignoble familial de 25 stremmata au lieu-dit Papamola ; depuis 1986, le vin est élaboré dans le chai moderne entouré de vignes, et la deuxième génération travaille aujourd’hui aussi au domaine. Nous produisons des vins IGP Épanomi, principalement à partir de cépages grecs mais aussi internationaux (Malagousia, Xinomavro, Sauvignon blanc, Chardonnay, Viognier, Syrah), et exportons 35 % de notre production. Notre domaine et notre Musée du vin sont ouverts six jours sur sept (fermé le mardi) pour des visites guidées et des dégustations ; nos anciens millésimes peuvent être commandés en Grèce sur notre boutique en ligne, et les grands formats s’achètent au domaine.
Images
Droits des images : Κτήμα Γεροβασιλείου (Ktima Gerovassiliou)
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Chardonnay, Sauvignon blanc, Syrah, Viognier
- Vin
- Vendanges tardives / botrytisé (p. ex. szamorodni)
- Vin tranquille
- Vin tranquille „Avaton”
- Vin tranquille „Evangelo”
- Vin tranquille „Museum Collection” · blanc
- Vin tranquille „Museum Collection” · rouge
- Vin tranquille „Gerovassiliou” · blanc
- Vin tranquille „Gerovassiliou” · rouge
- Vin
Transformation et artisanat
Vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
grec, anglaisSource des données
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