Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 2021, nous cultivons des légumes et des fruits bio certifiés dans le village de Chroussa, à Syros, dans un verger d'environ 500 agrumes (citronniers, orangers, mandariniers) de vieilles variétés de Chios, le plus grand verger de l'île. Nous vendons nos produits sans intermédiaire à la ferme chaque samedi de 10h à 13h, de novembre à avril : légumes et fruits de saison, confitures, limonade, câpres et tourte aux herbes tout juste sortie du four. Nous accueillons des groupes scolaires, des programmes d'éducation à l'environnement et des événements culturels, recevons des bénévoles WWOOF en été et proposons visites de la ferme, cours de cuisine et dîners de la ferme à la table.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Agrumes – citron, mandarine, orange
- Récolte fraîche · variété ancienne
- Récolte fraîche · variété ancienne
- Récolte fraîche · variété ancienne
- Jus, moût et sirop
- Jus, moût et sirop
Melon
- Récolte fraîche
Légumes, champignons, herbes
Aneth
- Récolte fraîche
Aubergine
- Récolte fraîche
Autres courges
- Récolte fraîche
Betterave
- Récolte fraîche
Blette
- Récolte fraîche
Brocoli
- Récolte fraîche
Carottes
- Récolte fraîche
Chou blanc
- Récolte fraîche
Chou-fleur
- Récolte fraîche
Concombre
- Récolte fraîche
Courgette
- Récolte fraîche
Épinards
- Récolte fraîche
Haricot vert
- Récolte fraîche
Laitue
- Récolte fraîche
Maïs doux
- Récolte fraîche
Persil
- Récolte fraîche
Poireaux
- Récolte fraîche
Poivrons
- Récolte fraîche
- Pommes de terre
Radis
- Récolte fraîche
Tomates – tomate cerise
- Récolte fraîche
Nos autres produits
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Plats préparés et soupes
- Plats préparés et soupes
Transformation et artisanat
Conserves et bocaux, cuisine, plats préparés, pressage (huile, jus)
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
grecContact
Source des données
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