Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Marklkofen, dans la vallée de la Vils en Basse-Bavière, nous exploitons en troisième génération notre élevage familial de poules pondeuses, issu dans les années 1960 d’un élevage de porcs et de vaches laitières ; avec nos 25 salariés, nous cultivons aussi 70 hectares de champs et 24 hectares de forêt. Nous trions les œufs de nos poules de plein air dans notre propre centre d’emballage, nous les teignons depuis 2018 dans notre propre atelier et, dans la cuisine de la ferme, nous préparons confitures, bouillon de poule, sauces, salades et liqueur aux œufs. Nous vous accueillons dans notre magasin à la ferme du lundi au samedi, vous pouvez couper vous-même des herbes dans la cour contre un don, et nos distributeurs d’œufs dans plusieurs communes de l’arrondissement de Dingolfing-Landau sont approvisionnés tous les jours de l’année.
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Poules
- Plats préparés et soupes
- Soupe
- Œufs
- Œufs de consommation
- Plats préparés et soupes
Nos autres produits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Sauces et tartinades
- Zacuscă, caviar d'aubergine
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
94 ha (232,3 acre) · moyenne (50–300 ha)- terres arables · 70 ha (173 acre) 74%
- forêt · 24 ha (59,3 acre) 26%
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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