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Gorenc Delikatessen

Ferme (corps de ferme) · Zbure · Slovénie

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous exploitons notre ferme familiale dans le village de Zbure depuis 1983 et élevons aujourd'hui environ 300 bovins. À partir de notre propre viande, nous préparons du bœuf maturé à sec (de 60 à plus de 1 000 jours) et maturé en humide, du tartare, des burgers, des saucisses de bœuf et des coffrets de dégustation. Sur rendez-vous, vous pouvez retirer les produits à la ferme ; en hiver, nous les expédions aussi par la poste, et nous organisons des dégustations et des ateliers de cuisine (GourmetLab).

Images

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Droits des images : Gorenc Delikatessen

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Bovins
    • Bœuf
    • Colis de viande
    • Saucisses et saucissons

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Livraison / expédition

Catégories de produits

CharcuterieViande

Groupes de produits

bœufcolis de viandesaucisses et saucissons

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

visites de la fermeprécommande
Visites: visite sur rendez-vous
Horaires: sur rendez-vous

Langues parlées

slovène

Emplacement

Zbure 38, 8220 Zbure
Coordonnées: 45.90076, 15.24955

Contact

Marjan Gorenc · propriétaire

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-21

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