Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 2011, nous exploitons en famille Guardswell Farm, dans le Perthshire, entre Abernyte et Kinnaird : nous conduisons notre ferme herbagère de 180 acres (environ 73 ha) selon une approche régénératrice. Nous élevons des moutons des Hébrides, des bovins Shetland, des chèvres angora et des poules pondeuses en plein air ; nous vendons à la ferme la viande de hogget des Hébrides et celle de nos bovins Shetland nourris exclusivement à l'herbe et au foin, nous faisons filer notre mohair et la laine des Hébrides, et cultivons légumes et aromates dans notre jardin maraîcher sans produits chimiques, Guardswell Grows. Nous proposons nos produits à notre stand en libre-service et dans notre boutique en ligne ; nous accueillons nos hôtes dans six hébergements, lors d'événements, d'ateliers, de déjeuners à la ferme et de dîners éphémères.
Images
Droits des images : Guardswell Farm
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
Autres herbes
- Récolte fraîche „Guardswell Grows”
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Ânes
Bovins – Shetland
- Bœuf
- Bœuf · nourri à l'herbe
- Bœuf
- Chevaux
Chèvres – chèvre angora
- Laine, cuir et plumes
- Fil à tricoter „GUARDSWELL BLEND- 50% MOHAIR 50% HEBRIDEAN, 50G BALL, DK” · 13 GBP / 50 g · en stock
- Fil à tricoter
- Laine, cuir et plumes
Moutons – Hebridean
- Agneau
- Agneau · adulte (bœuf, mouton, chèvre)
- Laine, cuir et plumes
- Fil à tricoter „GUARDSWELL BLEND- 50% MOHAIR 50% HEBRIDEAN, 50G BALL, DK” · 13 GBP / 50 g · en stock
- Fil à tricoter „GUARDSWELL 100% HEBRIDEAN, 50G BALL, DK” · 10 GBP / 50 g · en stock
- Agneau
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation · plein air
- Œufs
Nos autres produits
- Légumes
- Guardswell Grows
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
73 ha (180,4 acre) · moyenne (50–300 ha)Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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