Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre ferme de 140 acres (environ 57 ha) se trouve dans le nord-est du Dorset, près de Gillingham ; la famille Hall s'y est installée en 2004 et nous avons rendu à la prairie les anciennes terres labourées. Nos moutons Dorset Down, Shetland et Poll Dorset, nourris à 100 % à l'herbe et conduits en pâturage holistique planifié, sont certifiés Pasture for Life depuis 2017 ; nous vendons leur agneau et leur hogget en colis de viande en ligne, avec livraison dans tout le pays, et à la boutique de la ferme. La laine de notre troupeau devient fil à tricoter, plaids et kits de tricot, et la boutique propose aussi des peaux de mouton, du jus de pomme, des confitures maison et des bougies. Nous accueillons des hôtes dans notre chambre d'hôtes primée de trois chambres et proposons des ateliers d'artisanat et des visites scolaires.
Images
Droits des images : Gutchpool Farm
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Moutons – Dorset Down, Poll Dorset, Shetland
- Agneau
- Agneau · élevé en plein air
- Colis de viande
- Pasture for Life · élevé en plein air
- Laine, cuir et plumes
- Peau de mouton
- Couette / oreiller en laine
- Fil à tricoter
- Laine, cuir et plumes
- Savon, cosmétiques
- Agneau
Porcs – Oxford Sandy and Black
- Jambon, lard et fumaisons
- Poitrine fumée (bacon)
- Porc
- Longe / côtes
- Porc
- Saucisses et saucissons
- Saucisses et saucissons
- Jambon, lard et fumaisons
Nos autres produits
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Savon, cosmétiques
- Bougies (cire d'abeille, végétale)
Transformation et artisanat
Conserves et bocaux
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
57 ha (140,8 acre) · moyenne (50–300 ha)Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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