Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous fabriquons du fromage à Etyek en entreprise familiale depuis 2008 ; notre fromagerie est spécialisée dans les fromages affinés, pour lesquels nous achetons du lait de vache hongrois de grande qualité. Nous affinons nos fromages dans notre cave à 9 mètres sous terre, et ils sont aussi en vente à la fromagerie le samedi de 12h à 18h. Nous organisons des dégustations de fromages commentées, des démonstrations de fabrication, du barattage de beurre, des dégustations de vins et de bières ainsi que des événements privés.
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Fromage
- Fromage à pâte dure, longue affinage „Hegedűs Sajt”
- Fromage à pâte demi-dure „Etyeki Vaják”
- Etyeki Szíjács
- Fromage bleu „Kék Bársony”
- Etyeki Szenes
- Fromage à pâte demi-dure „Etyeki Fogyóhold”
- À croûte fleurie (type camembert) „Etyeki Camembert”
- Etyeki Rouge
- Gomolya (fromage frais)
- Fromage de lactosérum (type ricotta)
- Fromage · coffret dégustation
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Fromage
Transformation et artisanat
Transformation laitière, fromagerie
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
hongroisEmplacement
Contact
Source des données
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