Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons à 900 mètres d'altitude à Möggers une ferme laitière familiale avec grandes cultures ; nous avons repris en 2010 cette ferme exploitée depuis 1969. Nous élevons environ 50 vaches laitières (Holstein et Fleckvieh), 30 génisses et veaux, des poules pondeuses, des poulets de chair et des cailles. Notre boutique en libre-service « Guat's ab Hof » est ouverte du lundi au dimanche : notre lait, yaourts, fromage blanc, œufs plein air et de caille, glace de la ferme, pommes de terre, légumes en conserve, sirops, confitures, viande de veau et de poulet, pain et muesli d'épeautre, ainsi que des produits régionaux.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
Pommes de terre
- Récolte fraîche
- Sauces et tartinades
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins – Prim'Holstein
- Bœuf
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Glace „Hofeis” · bio UE (AB)
Cailles
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
- Chevaux (2 têtes)
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Nos autres produits
- Jus, moût et sirop
- Sirop
- Pain et viennoiseries
- Dinkelbrot · bio UE (AB)
- Sauces et tartinades
- Zacuscă, caviar d'aubergine
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
- Fromage blanc
Transformation et artisanat
Boulangerie, conserves et bocaux, cuisine, plats préparés, pressage (huile, jus), transformation laitière, fromagerie
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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