Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons la ferme Hietala, qui existe depuis 1544, à Ruuhijärvi (ville de Lahti) ; Petri et Minna l'ont reprise en 1995. Aujourd'hui nous élevons environ 120 bovins à l'engraissement et 30 vaches allaitantes de races Blonde d'Aquitaine, Limousine, Simmental et Hereford, et nous cuisons au feu de bois un pain de seigle traditionnel au levain. Une fois par mois, nous organisons une journée viande : vous pouvez retirer à la ferme le bœuf maturé sous vide commandé à l'avance par SMS. Sur rendez-vous, vous pouvez nous rendre visite et voir nos animaux toute l'année.
Images
Droits des images : Hietalan tila 1544
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
Nos autres produits
- Pain et viennoiseries
- Pain au levain
- Pain de seigle
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
finnois, suédoisEmplacement
Contact
Source des données
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