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La Cruz del Pobre BIO

Transformation · Pedrajas de San Esteban · Espagne

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

À Pedrajas de San Esteban (Valladolid), nous fabriquons depuis 2003 du fromage artisanal, du requesón et du yaourt au lait de brebis churra. Notre lait provient en partie de notre propre troupeau et en partie de bergers des environs, et nos produits sont élaborés sous certification biologique. Nous vous accueillons volontiers à la fromagerie et à la ferme : nous vous montrons la fabrication et proposons une dégustation guidée de fromages ; vous pouvez acheter nos produits à la boutique et en ligne.

Images

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Droits des images : La Cruz del Pobre

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Moutons
    • Fromage
      • Fromage à pâte demi-dure
      • Fromage à pâte dure, longue affinage
    • Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
      • Yaourt
      • Fromage blanc

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Boutique en ligne

Catégories de produits

Lait et produits laitiers

Groupes de produits

fromageyaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: certifié bio

Agriculture communautaire

visites de la ferme
Visites: visite sur rendez-vous
Horaires: horaires hebdomadaires · lun–ven · 10:00–19:00

Langues parlées

espagnol

Emplacement

C. Palomar, 5, 47430 Pedrajas de San Esteban
Coordonnées: 41.34494, -4.58618

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-20

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