Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 1973, nous tenons notre boutique de ferme familiale, avec boucherie et café, à South Gorley, près de Fordingbridge, en bordure du parc national de New Forest. Sur la ferme, nous élevons des porcs de la race rare British Lop ; notre propre porc pannage (engraissé aux glands) a remporté un prix Great Taste en 2026, et notre comptoir de boucherie propose aussi du bœuf, de l'agneau, de la volaille et du gibier de New Forest provenant d'éleveurs locaux. Nos colis de viande se commandent en ligne (retrait à la boutique ou livraison locale), et la boutique vend également du fromage, du pain et des pâtisseries, des confitures, du miel et des légumes de producteurs locaux. Nous accueillons les visiteurs tous les jours au Farmyard Café, auprès de nos animaux et sur la boucle de promenade Hockey's Loop au départ de la ferme, et nous organisons régulièrement des dîners et des balades guidées.
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Ânes
- Chèvres – chèvre naine
Porcs – British Lop
- Colis de viande
- Colis barbecue „Butcher's BBQ packs” · 25 GBP / pièce · en stock
- Colis famille „Family Butchers Block (Weekly Pack)” · 75 GBP / pièce · épuisé
- Colis rôtis
- Colis de viande
- Porc
- Porc · race rare ou menacée
- Saucisses et saucissons
- Saucisse fraîche · race rare ou menacée
- Saucisse fraîche
- Colis de viande
Transformation et artisanat
Transformation de la viande
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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