Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous vivons en famille dans notre ferme de Kaster, dans la famille depuis trois générations ; petite exploitation de grandes cultures, nous cultivons notre propre blé panifiable et notre épeautre, ainsi que des pommes de terre et du trèfle-graminées. Nous moulons le grain à la meule de pierre et cuisons du pain artisanal, des baguettes et des viennoiseries au vrai beurre, avec une pâte qui lève toute la nuit. Vous pouvez commander à l'avance et retirer votre commande à la ferme le samedi matin, ou nous retrouver le vendredi au marché de Vichte et le samedi au marché fermier d'Audenarde ; nous vendons aussi de la farine de blé et d'épeautre.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Boissons
- Blé
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Épeautre
Nos autres produits
- Gâteaux et douceurs
- Gâteau entier
- Pain et viennoiseries
- Pain au levain
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Marché de producteurs
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
- terres arables
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
néerlandais, français, allemandEmplacement
Contact
Source des données
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