Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Nostorf, près de Boizenburg, nous élevons des porcs en bio sur environ 100 hectares et sommes partenaires de la réserve de biosphère Flusslandschaft Elbe. Nos porcs à l'engrais sont issus de nos propres truies reproductrices et grandissent dans des bâtiments spacieux, abondamment paillés, avec accès extérieur ; la moitié de nos terres est en prairie, sur l'autre moitié nous alternons céréales et trèfle-graminées, et le grain est transformé en aliment dans un moulin bio. Nous vendons nos saucisses au Biosphäre-Schaalsee-Markt de Zarrentin, notre viande de porc fraîche est disponible chez des partenaires, et nous prenons aussi les commandes par e-mail.
Images
Droits des images : Hanno Offen
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Porcs
- Porc
- Saucisses et saucissons
Canal de vente
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
100 ha (247,1 acre) · moyenne (50–300 ha)- prairie, pâturage · 50 ha (123,6 acre) · certifié bio 50%
- terres arables · 50 ha (123,6 acre) · certifié bio 50%
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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