Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre famille vit de l'agriculture à Bodenheim, en Hesse rhénane, depuis plus de 500 ans ; en 2003, nous avons déplacé le Sankt Wendelinshof en pleins champs hors du village. Exploitation mixte typique de la Hesse rhénane, nous cultivons céréales, betteraves sucrières et fourrages sur 130 hectares, exploitons 9 hectares de vignes, élevons des porcs et des bovins à l'engrais dans des bâtiments ouverts ainsi que plus de 200 poules dans un poulailler mobile. Nous abattons nos animaux à la ferme et les transformons dans notre propre boucherie ; notre boutique propose le jeudi et le vendredi de 10h à 18h et le samedi de 9h à 13h du porc frais et de la charcuterie, du bœuf une semaine sur deux, du vin (ackergold), du jus de raisin, des confitures et des cornichons aigres-doux ; les œufs sont aussi disponibles 24h/24 au distributeur.
Images
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Merlot, Müller-Thurgau, Pinot blanc, Pinot gris, Pinot noir, Portugieser, Riesling
- Confiture, gelée et compote
- Jus, moût et sirop
- Moût (jus de raisin)
- Vin
- Vin pétillant
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
Porcs
- Porc
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Nos autres produits
- Jambon, lard et fumaisons
- Poitrine fumée (bacon)
- Viande fumée
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
- Boutique en ligne
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
139 ha (343,5 acre) · moyenne (50–300 ha)- terres arables · 130 ha (321,2 acre) 94%
- vigne · 9 ha (22,2 acre) 6%
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemand, hongroisEmplacement
Contact
Source des données
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