Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 2006, nous exploitons en fermage le Bärenbrunnerhof, dans la forêt du Palatinat, cultivé en bio depuis 1982 et aujourd’hui propriété de la fondation Biohöfe-Stiftung. Nous élevons des vaches allaitantes Angus allemandes, des porcs de Schwäbisch Hall, des moutons, des chevaux et des poules pondeuses en poulailler mobile ; dans notre propre boucherie, nous fabriquons saucisses et jambon sans phosphate ni sel nitrité, et le vendredi nous cuisons du pain au feu de bois. Notre magasin à la ferme vous accueille de mars à Noël le vendredi et le samedi de 10 h à 18 h, la viande fraîche est vendue sur commande ; les autres jours, vous pouvez acheter œufs et charcuterie en libre-service dans l’entrée du magasin pendant la journée.
Images
Droits des images : Bärenbrunnerhof
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins – Angus
- Bœuf
- Chevaux
Moutons
- Agneau
Porcs
- Porc
Poules
- Volaille
- Œufs
- Œufs de consommation
Nos autres produits
- Pain et viennoiseries
- Pain de seigle
- Pain complet
- Saucisses et saucissons
- Salami
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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