Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 1893, nous exploitons le Wieserhof à Andriching (Rotthalmünster), aujourd'hui à la cinquième génération. Notre troupeau de vaches allaitantes charolaises pâture de mai à octobre ; nous élevons aussi des poules pondeuses, des porcs, des poulets, des canards, des oies et, en été, des dindes, nous abattons la volaille dans notre propre abattoir agréé et produisons nous-mêmes les céréales fourragères. Dans notre magasin à la ferme, ouvert du jeudi au samedi, nous vous proposons des œufs, de la viande de bœuf et de porc, de la volaille, des viandes fumées fermières, de la charcuterie, des pommes, du jus de pomme et des pâtes à tartiner de fruits de notre propre verger ainsi que notre liqueur aux œufs maison ; vous nous trouverez aussi le jeudi au marché hebdomadaire de Schärding et le samedi à celui de Pocking. Nous accueillons des groupes et des classes dans le cadre du programme « Erlebnis Bauernhof ».
Images
Droits des images : Hofladen Schönmoser
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Pommes
- Récolte fraîche
- Confiture, gelée et compote
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins – Charolaise
- Bœuf
- Canards
- Dindes
- Oies
Porcs
- Porc
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Nos autres produits
- Jambon, lard et fumaisons
- Viande fumée
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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