Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Dans notre ferme de Bad Feilnbach, au pied du Wendelstein, propriété de la famille depuis 1861, nous cultivons dans un verger d'environ 3000 arbres en fuseau et 35 hautes-tiges des pommes, des poires, des quetsches, des cerises et des griottes, et en plus petites quantités des pêches, des nectarines, des abricots, des coings, des groseilles, des groseilles à maquereau et des mûres. En plus des fruits frais, notre magasin à la ferme propose des eaux-de-vie et liqueurs de pomme, de quetsche et de fruits de notre propre distillerie, des confitures, des sirops, du cidre, du jus de pomme, des vinaigres et balsamiques, des chutneys, des légumes au vinaigre et des fruits secs. Le magasin est ouvert du lundi au samedi de 8h à 12h et de 13h à 18h, et vous pouvez aussi séjourner dans nos chambres d'hôtes et notre appartement de vacances.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
- Abricots
- Cerises
- Coings
- Griottes
- Groseilles
- Groseilles à maquereau
- Kiwi
- Mûres
- Nectarines
- Pêches
- Poires
Pommes
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Vinaigre
- Vinaigre
- Eaux-de-vie, liqueurs
Prunes
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Eaux-de-vie, liqueurs
Vigne
- Vinaigre
- Vinaigre balsamique
- Vinaigre
Légumes, champignons, herbes
Concombre
- Pickles et lacto-fermentés
- Concombres en saumure
- Pickles et lacto-fermentés
Nos autres produits
- Confiture, gelée et compote
- Chutney
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Jus, moût et sirop
- Sirop
- Vinaigre
- Vinaigre
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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