Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre boutique familiale à la ferme se trouve dans la campagne de l'East Sussex, à Barcombe, au nord de Lewes ; nous avons commencé en vendant nos propres œufs frais à l'entrée de la ferme. Aujourd'hui, nous tenons un comptoir de boucherie, d'épicerie fine et de fruits et légumes, et achetons la viande auprès d'éleveurs locaux autant que possible ; nous produisons nos propres œufs de plein air et élevons les dindes bronzées pour Noël, et préparons saucisses, burgers, tourtes et Scotch eggs dans la cuisine de la boutique. Un café est ouvert à la ferme, nous livrons autour de Lewes et de Brighton, approvisionnons pubs et restaurants et proposons un service traiteur de cochon à la broche pour les événements.
Images
Droits des images : Holmansbridge Farm Shop
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Dindes – dinde bronzée
- Volaille
- Entier · disponible: décembre
- Volaille
Porcs
- Jambon, lard et fumaisons
- Jambon cuit
- Jambon, lard et fumaisons
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation · plein air, barquette, caisse
- Œufs
Nos autres produits
- Bœuf
- Steaks hachés
- Pain et viennoiseries
- Viennoiserie salée
- Saucisses et saucissons
- Saucisse fraîche „Harvey's”
- Saucisse fraîche
Transformation et artisanat
Transformation de la viande
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Commerce de détail
- Restauration
- Restauration collective
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
Contacter cette ferme
FarmAtlas transmet votre demande à la ferme ; la réponse arrive par e-mail.
Précommande de produits Autre question
Suivre cette ferme Un e-mail hebdomadaire vous prévient quand la ferme met à jour sa fiche ou publie une actualité.
Avis
Pas encore d'avis.
Écrire un avis
Comment nous vérifions les avis : l'adresse e-mail de l'auteur est vérifiée par un e-mail de confirmation, et une adresse ne peut évaluer une ferme qu'une fois. Nous ne vérifions pas si l'auteur a acheté auprès de la ferme. Chaque avis est relu par une personne avant publication ; les avis injurieux, contenant des données personnelles ou ne concernant pas la ferme ne sont pas publiés. La mention « Producteur » n'est attribuée que si l'adresse e-mail appartient à une ferme FarmAtlas. La ferme peut répondre une fois.
C'est votre ferme ?
Si c'est votre ferme, vous pouvez reprendre la fiche : cliquez sur le bouton et indiquez votre e-mail. S'il correspond à l'adresse enregistrée pour la ferme ou au domaine de son site, vous recevez immédiatement un lien de modification ; sinon, nous vérifions par un code SMS envoyé au numéro connu de la ferme ou par une courte vérification manuelle. Le lien est valable 30 jours ; vos modifications apparaissent aussitôt avec la mention « en cours de vérification » et deviennent définitives après validation.