Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes une petite entreprise familiale de la côte d'Antrim : récolteurs d'algues de quatrième génération originaires de Glenariff, nous perpétuons plus d'un siècle de savoir-faire. Notre famille vend de la dulse à Garron Point, sur l'Antrim Coast Road, depuis plus de 100 ans – une tradition lancée par notre arrière-grand-mère Ellen McAllister – et aujourd'hui, en couple, nous récoltons à la main et de manière durable des algues sauvages dans la mer de Moyle, dont la dulse et la mousse d'Irlande (carraghénane). Nous vendons nos algues séchées et fraîches (humides) dans notre boutique en ligne et fournissons aussi des quantités en gros.
Images
Droits des images : Irish Shore Seaweeds
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
Algues marines – ascophylle noueuse, dulse, fucus vésiculeux, haricot de mer, kombu, laitue de mer, laminaire sucrée, mousse d'Irlande, nori, pepper dulse, wakame
- Récolte fraîche · séché
- Récolte fraîche · frais
- Récolte fraîche „Kombu Royale” · séché
- Récolte fraîche · en vrac
Canal de vente
- Boutique en ligne
- Commerce de détail
- Commerce de gros
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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