Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Gablern, près d'Eberndorf, nous – Johann et Michaela Kolier – avons repris en 2005 la ferme familiale tenue depuis des générations ; en 2008, nous avons commencé la vente d'œufs avec 25 poules en plein air, qui vivent toute l'année sur des prés et sont nourries surtout d'aliments locaux, dont notre propre maïs. Depuis 2013, nous fabriquons des pâtes aux œufs avec les plus petits œufs et proposons aussi de la liqueur aux œufs ; Jauntal-Ei porte le label « Gutes vom Bauernhof ». La boutique est ouverte le samedi de 10 h à 12 h et sur rendez-vous, l'espace libre-service 24 h/24 ; nous livrons œufs et pâtes en semaine, et de nombreux commerces, boulangeries et restaurants de la région s'approvisionnent chez nous.
Images
Droits des images : Jauntal-Ei – Bauernladen Kolier
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Poules
- Artisanat et cadeaux
- Pâtes
- Pâtes aux œufs
- Pâtes à potage
- Œufs
- Œufs de consommation
Nos autres produits
- Artisanat et cadeaux
- Panier garni
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
Transformation et artisanat
Distillation, fabrication de pâtes
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Commerce de détail
- Distributeur / libre-service
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Distinctions
4Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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