Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Dans notre exploitation familiale de Dietenbach, un quartier de Kirchzarten dans la vallée de la Dreisam, entre le Feldberg, le Schauinsland et le Hinterwaldkopf, nous travaillons depuis 2007 selon le cahier des charges Bioland et élevons des vaches laitières à cornes. Notre petit magasin à la ferme est ouvert tous les jours : d'avril à décembre, vous pouvez tirer du lait cru frais à notre distributeur, et nous proposons aussi du fromage frais et du quark au lait cru, du yaourt nature, du jus de pomme, des eaux-de-vie de fruits et parfois des saucisses de bœuf. De juin à novembre, vous pouvez participer sur rendez-vous à une séance de traite, et nous louons aussi un gîte à la ferme.
Images
Droits des images : Jungbauernhof Kirchzarten
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Pommes
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Fromage
- Fromage frais
- Lait
- Lait cru
- Saucisses et saucissons
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Fromage blanc
- Yaourt
- Fromage
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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