Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 1928, nous exploitons notre fromagerie fermière familiale au bord de l'Oude Rijn à Bodegraven ; aujourd'hui, la troisième et la quatrième génération travaillent à la ferme. Nous trayons deux fois par jour une centaine de vaches pie rouge et pie noire et élevons aussi des poules et des moutons ; une partie du lait cru est transformée en fromage fermier artisanal (boerenkaas), vendu uniquement dans notre boutique à la ferme. La boutique et le distributeur automatique de la ferme, accessible du lundi au samedi de 6 h à 22 h, proposent fromage, œufs, lait cru et produits régionaux ; sur réservation, nous proposons visites guidées, dégustations de fromage, goûters d'anniversaire et déjeuners à la ferme.
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Fromage
- Fromage affiné · aux herbes / épicé
- Fromage
- Moutons
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Nos autres produits
- Artisanat et cadeaux
- Panier garni
- Fromage
- Fromage affiné
- Fromage à pâte dure, longue affinage
- Lait
- Lait cru
Transformation et artisanat
Transformation laitière, fromagerie
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
néerlandaisContact
Source des données
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