Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Lekkerkerk, dans le polder de Krimpenerwaard, notre famille fabrique du fromage depuis des générations ; depuis janvier 2020, Jan Speksnijder et Jan Herm Bokdam dirigent l'élevage laitier et la fromagerie. Avec le lait d'une centaine de vaches au pâturage, nous fabriquons 4 à 5 jours par semaine un fromage de type gouda, de jeune à extra-vieux, aussi aux herbes ; nos fromages ont remporté l'or aux Cum Laude Awards. Notre boutique à la ferme est ouverte du lundi au samedi, vous pouvez remplir votre bouteille de lait cru à notre distributeur, nous expédions nos fromages par la poste depuis notre boutique en ligne et proposons des visites de la ferme pour les groupes de 10 personnes ou plus.
Images
Droits des images : Kaasboerderij Speksnijder
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Fromage
- Fromage affiné
- Fromage à pâte dure, longue affinage
- Lait
- Lait cru
- Fromage
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Boutique en ligne
- Distributeur / libre-service
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
néerlandais, anglaisEmplacement
Contact
Source des données
Contacter cette ferme
FarmAtlas transmet votre demande à la ferme ; la réponse arrive par e-mail.
Suivre cette ferme Un e-mail hebdomadaire vous prévient quand la ferme met à jour sa fiche ou publie une actualité.
Avis
Pas encore d'avis.
Écrire un avis
Comment nous vérifions les avis : l'adresse e-mail de l'auteur est vérifiée par un e-mail de confirmation, et une adresse ne peut évaluer une ferme qu'une fois. Nous ne vérifions pas si l'auteur a acheté auprès de la ferme. Chaque avis est relu par une personne avant publication ; les avis injurieux, contenant des données personnelles ou ne concernant pas la ferme ne sont pas publiés. La mention « Producteur » n'est attribuée que si l'adresse e-mail appartient à une ferme FarmAtlas. La ferme peut répondre une fois.
C'est votre ferme ?
Si c'est votre ferme, vous pouvez reprendre la fiche : cliquez sur le bouton et indiquez votre e-mail. S'il correspond à l'adresse enregistrée pour la ferme ou au domaine de son site, vous recevez immédiatement un lien de modification ; sinon, nous vérifions par un code SMS envoyé au numéro connu de la ferme ou par une courte vérification manuelle. Le lien est valable 30 jours ; vos modifications apparaissent aussitôt avec la mention « en cours de vérification » et deviennent définitives après validation.