Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous faisons du vin en Crète, à une demi-heure de La Canée, dans le village de Pontikiana (commune de Platanias, près de Kolymbari), en perpétuant une tradition familiale de 80 ans. À partir d’environ 150 stremmes de vignes en propre et sous contrat, nous élaborons des vins de cépages crétois (Vidiano, Kotsifali), internationaux (Merlot, Syrah, Grenache, Carignan) et de cépages rares expérimentaux du monde entier. Notre chai moderne compte deux salles de dégustation, et une petite chapelle se dresse au sommet de la colline entre vignes et oliveraies ; nous accueillons les visiteurs avec ou sans rendez-vous, reçus par les membres de la famille, et les visites guidées et dégustations peuvent aussi être réservées en ligne.
Images
Droits des images : Karavitakis Winery
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Garnacha tinta, Merlot, Syrah
- Vin
- Vin tranquille „Kotsifali–Merlot”
- Vin tranquille „Klima White” · blanc
- Vin tranquille „Elia Blend”
- Vin
Transformation et artisanat
Vinification
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
grec, anglaisSource des données
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