Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes une ferme laitière familiale à Hagen, juste à côté du musée de plein air (Freilichtmuseum). Nos vaches vivent dans une étable construite en 1996 et modernisée en permanence, et vont l'été dans les prés autour de la ferme. Dans notre fromagerie fermière de 50 m², nous fabriquons avec notre propre lait des fromages à pâte pressée de type gouda, du fromage de montagne, du camembert, du yaourt, du fromage blanc et du fromage frais à l'huile d'olive, que nous vous proposons dans notre magasin à la ferme ouvert toute l'année. Depuis la galerie des visiteurs, vous pouvez voir l'étable et la fromagerie ; pour les groupes à partir de 10 personnes, nous proposons des visites guidées avec dégustation, une raclette dans notre Deelenstube et une mini-ferme pour les enfants.
Images
Droits des images : Käse-Deele
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Bovins
- Cailles
- Chèvres
- Lapins
- Poules
Nos autres produits
- Fromage
- Fromage à pâte demi-dure
- Fromage à pâte dure, longue affinage
- À croûte fleurie (type camembert)
- Fromage frais
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
- Fromage blanc
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
Contacter cette ferme
FarmAtlas transmet votre demande à la ferme ; la réponse arrive par e-mail.
Suivre cette ferme Un e-mail hebdomadaire vous prévient quand la ferme met à jour sa fiche ou publie une actualité.
Avis
Pas encore d'avis.
Écrire un avis
Comment nous vérifions les avis : l'adresse e-mail de l'auteur est vérifiée par un e-mail de confirmation, et une adresse ne peut évaluer une ferme qu'une fois. Nous ne vérifions pas si l'auteur a acheté auprès de la ferme. Chaque avis est relu par une personne avant publication ; les avis injurieux, contenant des données personnelles ou ne concernant pas la ferme ne sont pas publiés. La mention « Producteur » n'est attribuée que si l'adresse e-mail appartient à une ferme FarmAtlas. La ferme peut répondre une fois.
C'est votre ferme ?
Si c'est votre ferme, vous pouvez reprendre la fiche : cliquez sur le bouton et indiquez votre e-mail. S'il correspond à l'adresse enregistrée pour la ferme ou au domaine de son site, vous recevez immédiatement un lien de modification ; sinon, nous vérifions par un code SMS envoyé au numéro connu de la ferme ou par une courte vérification manuelle. Le lien est valable 30 jours ; vos modifications apparaissent aussitôt avec la mention « en cours de vérification » et deviennent définitives après validation.