Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre ferme du Wiltshire est dirigée par Liz et Hugh Collins et certifiée biologique par la Soil Association depuis 2001. Sur cinq champs de 5 acres, un acre de parcelles d'été et 2 000 m² de tunnels (environ 11 ha au total), nous cultivons pommes de terre, choux, oignons et poireaux, carottes et panais ainsi que des courges – notre culture principale est la gem squash sur 3 acres, et l'asperge notre spécialité de saison –, et nous produisons des fleurs coupées bio certifiées sous un tunnel et sur 1/3 d'acre. Notre boutique The Veg Shed, à la ferme, est ouverte le mercredi et le vendredi de 10h à 16h ; nous vendons sur trois marchés hebdomadaires à Salisbury et Shaftesbury et expédions la gem squash en cartons de 5 et 10 kg par transporteur dans tout le Royaume-Uni.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
Asperge
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
Autres courges
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
Carottes
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
Oignon
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
Panais
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
Poireaux
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
Pommes de terre
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
Non alimentaire
Fleurs coupées
- Fleurs coupées et séchées
- Fleurs coupées · disponible: avril–octobre
- Bouquet séché
- Fleurs coupées · en vrac
- Fleurs coupées et séchées
Nos autres produits
- Légumes
- Légumes · bio UE (AB)
- Panier de légumes (mixte) · bio UE (AB), caisse
- Légumes · bio UE (AB), en vrac
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Commerce de détail
- Commerce de gros
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
11 ha (27,2 acre) · petite (5–50 ha)- jardin maraîcher · 11 ha (27,2 acre) · certifié bio
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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