Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 2004, nous exploitons le plus grand domaine d’un seul tenant du Strázsahegy, au cœur du village de caves de Monor : 2 hectares avec deux caves et pressoirs du XIXe siècle. De nos vignes de Kadarka et d’Olaszrizling (Welschriesling) plus que centenaires, ainsi que de Kövidinka, d’Ezerjó, de Kékfrankos (Blaufränkisch) et de Riesling rhénan, nous tirons des vins artisanaux élevés dans notre cave creusée dans le lœss à 6 mètres de profondeur et présentés lors de dégustations. Notre auberge, avec une maison de vigneron pour 55 personnes et une terrasse, accueille fêtes de famille, entre amis, d’entreprise et mariages ; en cuisine, nous utilisons surtout la viande, les légumes et les fruits de notre exploitation familiale.
Images
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Ezerjó, Kadarka, Kékfrankos (Blaufränkisch), Kövidinka, Olaszrizling (Welschriesling), Riesling
- Vin
- Vin tranquille
- Vin tranquille
- Vin tranquille
- Vin tranquille
- Vin tranquille
- Vin tranquille
- Vin
Transformation et artisanat
Vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
2 ha (4,9 acre) · micro (moins de 5 ha)- vigne · 2 ha (4,9 acre)
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
hongroisContact
Source des données
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