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Kid and Clover

Ferme (corps de ferme) · Sigingstone · Royaume-Uni

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Dans le sud du pays de Galles, nous élevons depuis avril 2025 des chevreaux mâles : les petits nés dans les élevages de chèvres laitières, qui sont habituellement abattus à la naissance. Nous achetons les chevreaux auprès d'élevages laitiers au statut sanitaire élevé, les nourrissons au lait jusqu'au sevrage, puis à l'orge produite localement, au pâturage sur de riches prairies. Nous vendons la viande de chevreau en carcasses entières et demi-carcasses, en morceaux découpés et emballés sous vide, ainsi qu'en colis découverte ; nous prenons les commandes par téléphone (aussi via WhatsApp) et par e-mail. La viande commandée se retire à la ferme, nous livrons à domicile dans les environs et, plus loin, nous l'expédions réfrigérée par coursier.

Images

Kid and Clover – photo 1/3Kid and Clover – photo 2/3Kid and Clover – photo 3/3

Droits des images : Kid and Clover

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Chèvres
    • Colis de viande
      • Kid Starter Pack
    • Viande de chèvre
      • Kid Kidneys · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait) · 2 GBP / pièce · en stock
      • Viande à ragoût „Kid Diced” · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait) · 25 GBP / pièce · en stock
      • Chevreau entier / demi „Whole Kid Carcase” · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait) · 215 GBP / pièce · en stock
      • Chevreau entier / demi „Half Kid Carcase” · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait) · 120 GBP / pièce · en stock
      • Gigot „Whole Kid Leg (boned & rolled)” · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait) · 25 GBP / pièce · en stock
      • Côtelettes „Kid Chops” · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait) · 25 GBP / pièce · en stock
      • Épaule „Whole Kid Shoulder (Boned & Rolled)” · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait) · 22 GBP / pièce · en stock
      • Kid Shanks · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait) · 4 GBP / pièce · en stock
      • Collier „Kid Neck (cut)” · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait) · 18,99 GBP / pièce · en stock
      • Hachée „Kid Mince” · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait) · 20 GBP / pièce · en stock

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Livraison / expédition

Catégories de produits

Viande

Groupes de produits

colis de viandeviande de chèvre

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

précommandepaniers / AMAP

Langues parlées

anglais

Emplacement

Sigingstone
Coordonnées: 51.43502, -3.47962

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-04

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