Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous, Rózsa Kincses-Molnár et Botond Kincses, tenons la Kincses Sajtműhely (fromagerie artisanale Kincses) à Szekszárd : nos premiers fromages datent de 2015, et nous avons achevé l'atelier avec une cave d'affinage de 30 m² en 2020. Petits producteurs, nous transformons le lait de nos quatre vaches laitières en parenyica, fromages frais et affinés (p. ex. fromage de montagne, fromage au charbon de Szekszárd, fromage au fenugrec, type camembert) et yaourts, ainsi qu'en plateaux de fromages et coffrets cadeaux. Nous prenons les commandes par téléphone, e-mail ou Messenger, avec retrait sur place ou livraison GLS. Nos fromages ont obtenu des médailles d'or, d'argent et de bronze au Concours hongrois des fromages et au festival du fromage de Gyomaendrőd en 2022–2023.
Images
Droits des images : Kincses Sajtműhely
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins (7 têtes)
- Fromage
- Pâte filée (parenica)
- Fromage frais
- Gomolya (fromage frais)
- Fromage à pâte demi-dure
- À croûte fleurie (type camembert)
- Fromage à tartiner
- Fromage affiné
- Fromage frais · aux herbes / épicé
- Gomolya (fromage frais) · aux herbes / épicé
- Fromage à pâte demi-dure · aux herbes / épicé
- Szekszárdi szenes
- Fromage
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
- Yaourt · aromatisé
- Fromage
Nos autres produits
- Artisanat et cadeaux
- Panier garni
Transformation et artisanat
Transformation laitière, fromagerie
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
hongroisEmplacement
Contact
Source des données
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