Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Sur l'île de Fionie, près de Sønder Nærå, notre projet viticole a commencé comme un passe-temps en 2005 et nous l'exploitons professionnellement depuis 2016. Dans notre vignoble d'un hectare (Pinot Noir, Pinot Noir Précoce, Solaris, Ortega, Chardonnay), nous travaillons en bio depuis 2019 et en biodynamie certifiée Demeter depuis 2021, et produisons 3 000 à 4 000 bouteilles par an de vins à fermentation spontanée, non filtrés, surtout des effervescents en méthode traditionnelle. Nous vous accueillons volontiers sur rendez-vous, organisons aussi des dégustations et des dîners, et vous envoyons notre carte des vins sur demande.
Images
Droits des images : Klitgaard Vin
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Chardonnay, Pinot noir
- Vin
- Vin mousseux
- Pét-nat
- Vin tranquille · orange (macération)
- Vin
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
1 ha (2,5 acre) · micro (moins de 5 ha)- vigne · 1 ha (2,5 acre) · Demeter / biodynamique
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
danoisEmplacement
Source des données
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