Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 2002, nous vivons sur une petite ferme biologique près de Christiansfeld, dans le sud du Jutland (environ 11,5 ha de terres arables et 18,5 ha de bois). Nous élevons des poulets de chair bio parmi les pommiers, des porcs en forêt et 300 poules pondeuses dans un poulailler mobile, avons environ 1 260 pommiers et 140 poiriers dans deux petits vergers, et gardons des abeilles. Dans notre boutique à la ferme, nous vendons du porc surgelé et des saucisses à griller, des demi-porcs ou porcs entiers sur commande, des œufs bio, des pommes en saison (par ex. Discovery, Aroma) et du jus de pomme, ainsi que du miel de printemps et d'été ; en dehors des heures d'ouverture, les œufs sont en libre-service.
Images
Droits des images : Kokærgård
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Pommes
- Récolte fraîche
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Miel
Porcs
- Porc
Poules
- Volaille
- Œufs
- Œufs de consommation
Transformation et artisanat
Pressage (huile, jus)
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Commerce de détail
- Distributeur / libre-service
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
30 ha (74,1 acre) · petite (5–50 ha)- forêt · 18,5 ha (45,7 acre) 62%
- terres arables · 11,5 ha (28,4 acre) · certifié bio 38%
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
danoisContact
Source des données
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