Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 1993, nous trayons ici, à Lindern près de Westerstede, des brebis laitières de Frise orientale et transformons le lait de manière artisanale traditionnelle en fromage, fromage blanc et yaourt 100 % lait de brebis. Nous produisons nous-mêmes le fourrage (foin, ensilage de foin, céréales) et renonçons aux colorants, conservateurs et auxiliaires chimiques. Vous trouverez nos fromages à pâte pressée (nature, ail des ours, piment de Cayenne, fenugrec) et nos fromages frais chaque vendredi à notre stand du marché hebdomadaire de Westerstede.
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Moutons
- Fromage
- Fromage à pâte demi-dure
- Fromage frais
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Fromage blanc
- Yaourt
- Fromage
Canal de vente
- Marché de producteurs
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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