Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons notre ferme à Anschießing, près de Tittling, dans le Dreiburgenland en forêt de Bavière, et vendons nos produits en direct. Dans notre magasin à la ferme, nous vous proposons tout ce que nous produisons au fil des saisons : pain paysan cuit au feu de bois au levain naturel, beignets et autres pâtisseries frites, brioches tressées, gâteaux, œufs, fromage à pâte mi-dure au lait de vache, quenelles de foie et fromage de tête, produits fumés en hiver, ainsi que miel, confiture et liqueurs. Le magasin est ouvert le premier jeudi de chaque mois et le vendredi matin vous nous trouverez au marché de producteurs de Tittling ; nous faisons une pause en janvier et en août.
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Miel
- Eaux-de-vie, liqueurs
Bovins
- Fromage
- Fromage à pâte demi-dure
- Fromage
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Nos autres produits
- Boudin, pâté et fromage de tête
- Fromage de tête
- Gâteaux et douceurs
- Gâteau entier
- Jambon, lard et fumaisons
- Viande fumée
- Pain et viennoiseries
- Pain au levain
- Pain de seigle
- Pain complet
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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