Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes une famille qui exploite le Haslochhof à Schopfloch selon le cahier des charges Bioland. Nous trayons près de 100 vaches (lait de foin bio depuis 2018), élevons des bovins à viande, des porcs, environ 120 poules pondeuses en poulailler mobile et des poulets, abattons dans notre propre salle d’abattage à la ferme et cultivons de l’épeautre (Oberkulmer Rotkorn), du blé, des pommes de terre et des légumes de plein champ. Dans notre boutique, nous vous proposons du lait cru, notre viande et notre charcuterie, des œufs, de la farine, du pain, des pâtes et des pommes de terre, complétés par des produits bio partenaires ; nous organisons aussi des animations à la ferme pour les enfants.
Images
Droits des images : Biolandhof Kugler
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Boissons
- Blé
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Épeautre
Légumes, champignons, herbes
- Betterave
- Oignon – oignon jaune
- Pommes de terre
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Lait
- Lait cru
Porcs
- Porc
Poules
- Volaille
- Œufs
- Œufs de consommation
Nos autres produits
- Céréales et farine
- Farine complète
- Jambon, lard et fumaisons
- Poitrine fumée (bacon)
- Viande fumée
- Pâtes
- Pâtes aux œufs
- Saucisses et saucissons
- Salami
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
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Source des données
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