← Retour à la carte

Kulen Matijević

Transformation · Suza · Croatie

Partager: Facebook WhatsApp E-mail

Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Dans notre exploitation familiale de Suza, en Baranja, nous fabriquons artisanalement le kulen traditionnel selon une ancienne recette familiale, avec de la viande de porc locale, du paprika rouge de Baranja et des épices naturelles, sans conservateurs ni additifs. Après le fumage, le kulen mûrit 6 à 8 mois dans notre propre cave d'affinage. Nous vous accueillons à la ferme, où vous pourrez déguster, en plus du kulen, nos vins et d'autres spécialités traditionnelles de Baranja.

Images

Des photos de la ferme arriveront bientôt.

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Fruits

  • Vigne
    • Vin

Canal de vente

  • Vente à la ferme

Catégories de produits

BoissonsCharcuterie

Groupes de produits

saucisses et saucissonsvin

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

visites de la ferme

Langues parlées

croate

Emplacement

Košut Lajoša 10, 31308 Suza
Coordonnées: 45.78454, 18.7722

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-20

Contacter cette ferme

FarmAtlas transmet votre demande à la ferme ; la réponse arrive par e-mail.

Autre question

Suivre cette ferme Un e-mail hebdomadaire vous prévient quand la ferme met à jour sa fiche ou publie une actualité.

Avis

Pas encore d'avis.

Écrire un avis
Qualité
Fiabilité (quantité et délai promis)
Communication
Qui êtes-vous ?

En tant que producteur, utilisez l'adresse e-mail de votre fiche.

C'est votre ferme ?

Si c'est votre ferme, vous pouvez reprendre la fiche : cliquez sur le bouton et indiquez votre e-mail. S'il correspond à l'adresse enregistrée pour la ferme ou au domaine de son site, vous recevez immédiatement un lien de modification ; sinon, nous vérifions par un code SMS envoyé au numéro connu de la ferme ou par une courte vérification manuelle. Le lien est valable 30 jours ; vos modifications apparaissent aussitôt avec la mention « en cours de vérification » et deviennent définitives après validation.

Modifier / reprendre la fiche