Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons à Panzano in Chianti, au cœur du Chianti Classico, juste sous l'église paroissiale, à 450 mètres d'altitude ; la famille Schmitt-Vitali dirige le domaine depuis 1994. Sur nos quelque 15 hectares, 9 sont en vignes (85 % de Sangiovese, le reste en Merlot et Cabernet Sauvignon) et le reste en oliveraies ; nos vignes et oliveraies sont certifiées bio par ICEA, et nous produisons 40 000 à 50 000 bouteilles par an. Nous proposons du Chianti Classico, des vins IGT, un rosé, une grappa de Sangiovese et de l'huile d'olive vierge extra. De mars à octobre, nous vous accueillons pour des dégustations dans notre cave en semaine et le samedi ; à d'autres horaires et pour les visites guidées de la cave, sur réservation.
Images
Droits des images : Fattoria Le Fonti
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Marc
- Huile
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Eaux-de-vie, liqueurs
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
15 ha (37,1 acre) · petite (5–50 ha)- vigne · 9 ha (22,2 acre) · certifié bio 60%
- verger · 6 ha (14,8 acre) · certifié bio 40%
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italien, anglais, allemandEmplacement
Source des données
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